Disponible toute l’année et d’une qualité exceptionnelle. Notre agneau néo-zélandais provient d’élevages certifiés. Les bêtes paissent dans de vastes prairies d’herbe juteuse. La chair des agneaux est particulièrement délicieuse pour les gourmets.
Une saveur légèrement prononcée et un caractère tendre sont les principales spécificités de cette qualité de viande unique. En raison de sa composition, elle est saine, facile à digérer et convient ainsi très bien pour les plats légers.
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