Côte filet d'agneau
Tu trouveras ici des morceaux de filet d'agneau soigneusement sélectionnés. Durables, triés sur le volet et provenant d'excellents producteurs.
À l'occasion de la visite rendue à Andri Casty et à ses agneaux bio, partie 1
Ous à bord et c’est parti ! Destination la Haute-Engadine où nous allons rendre visite à notre producteur et ami Andri Casty. Il élève son troupeau de 500 à 700 agneaux dans la ferme bio Stalla Pundschermaun à Zuoz. Qu’est-ce qui peut bien nous attendre là-bas ?