Le bœuf certifié Irish Angus Beef est issu d'animaux nourris en pâturage et élevés sans hormones de croissance. Seules les meilleures bêtes atteignent la qualité que nous recherchons en matière de goût et de consistance.
Le bœuf irlandais certifié Irish Aberdeen Angus Beef est connu dans le monde entier pour ses nombreuses qualités. Il est élevé par des agriculteurs habilités et contrôlés, qui renoncent à utiliser des facteurs de croissance. Cela permet de s'assurer que l'élevage respecte au mieux les normes relatives au bien-être animal. Grâce à ces normes d'élevage, cette alimentation en pâturage et cette sélection, ces bêtes peuvent produire une viande de très grande qualité.
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