
Notre viande "le Bourgeon Bio" provient d'une agriculture suisse responsable. Produite avec soin et respect pour les animaux et la nature, elle offre un goût authentique à un prix équitable.
Des plats classiques comme une savoureuse bolognaise aux burgers innovants, notre viande hachée de bœuf bio suisse offre des possibilités infinies. Sa texture fine et son goût pur en font le partenaire idéal pour tes recettes préférées.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails: la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Alternative Bezeichnung
Rindshackfleisch, Ground Beef, Hack, faschiertes
Informations générales

Découvrez notre gamme bio suisse unique : des délices raffinés issus d'une agriculture responsable, sélectionnés avec soin, parfaitement affinés, pour un plaisir maximal et une bonne conscience. LUMA allie ici aussi un élevage respectueux des animaux et la durabilité à un goût exceptionnel.

Le plus fin des bœufs suisses venu de Suisse alémanique, produit par de petites exploitations familiales. Le bien-être animal y est une priorité et occupe dans le même temps une place importante dans le monde.