Notre viande "le Bourgeon Bio" provient d'une agriculture suisse responsable. Produite avec soin et respect pour les animaux et la nature, elle offre un goût authentique à un prix équitable.
Des plats classiques comme une savoureuse bolognaise aux burgers innovants, notre viande hachée de bœuf bio suisse offre des possibilités infinies. Sa texture fine et son goût pur en font le partenaire idéal pour tes recettes préférées.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails: la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Alternative Bezeichnung
Rindshackfleisch, Ground Beef, Hack, faschiertes
Informations générales
