US Choice Ribeye

Super nachhaltig bezüglich Tierhaltung und Geschmack, was will man mehr.

Frühstmögliche Lieferung
Samstag 27. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
Preis pro 100g
CHF 14.20
Herkunft
USA

Dieses Steak, natürlich auch frei von Hormonen, ist weltweit der wohl beliebteste Grillartikel auf Top-Niveau. Durch seine intensive Marmorierung ist es unglaublich saftig und voll im Geschmack. Bei der Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne kann eine richtig tolle Kruste erzeugt werden, welche für die nötigen Röstaromen sorgt.

Empfohlene Kerntemperatur

54 °C

Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.

Alternative Bezeichnung

Hohrücken, Prime Rib