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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Das Filet ist von Natur aus, aufgrund des kleinen Bindegewebeanteils, der zarteste Muskel des Rindes. Unsere garantiert hormonfreien US-Filets zeichnen sich zusätzlich durch eine schöne Marmorierung und die Grösse aus. Durch die Aufnahme verschiedener Gräser in den Hügeln von Kansas ist dieses Produkt einzigartig in Geschmack und Nachhaltigkeit.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 54°C
Frühstmögliche Lieferung am Di. 06. Juni
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Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
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