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Australian Wagyu Tomahawk 7-8

Australian Wagyu Tomahawk 7-8

Art Nr: 1691

Ein absolutes Highlight vom australischen Wagyu 7-8 wartet auf dich. Der allseits beliebte Blickfang auf dem Grill macht echt was her. Seine Grösse ist imposant und der Geschmack und die Saftigkeit unvergleichlich. Der buttrig-nussige Geschmack vom Wagyu Tomahawk ist intensiv und wird durch das Grillen am Knochen noch verstärkt. Typische Wagyu Aromen und ein tolles Verhältnis von Fleisch und intramuskulärem Fett machen dieses Steak einzigartig.

Wir empfehlen das Wagyu Tomahawk Steak zu Beginn bei hoher Temperatur rundherum kurz zu grillieren und dann bei niedriger Temperatur bis zur gewünschten Garstufe ziehen lassen. Zum Schluss erneut bei hoher Temperatur schön knusprig braten, etwas ruhen lassen und dann wird deinem perfekten Genusserlebnis nichts mehr im Wege stehen.

Unsere empfohlene Kerntemperatur: 54°C.

Herkunft Australien
Preis pro 100g CHF 28.25
Gewicht
Preis (CHF)
zzgl. Versand, inkl. 2,50% MwSt.

Frühstmögliche Lieferung am Mi. 31. Mai
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.

Dieses Produkt ist momentan nicht verfügbar. Gerne geben wir telefonisch unter +41 (0) 52 670 02 11 Auskunft, wann das Produkt wieder verfügbar ist.

* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.

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