Black Tiger Riesencrevetten
- Frühstmögliche LieferungMittwoch 27. November Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 9.00
- HerkunftVietnam
Mit dieser Delikatesse ziehst du die neidischen Blicke auf dich. Der leicht süssliche Geschmack und das angenehm feste Fleisch überzeugt, egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet. Unsere Riesencrevetten oder auch Shrimp genannt, werden dir roh, ohne Kopf und Darm geliefert. Die Garnele ist noch mit Schale und einer 20%igen Glasur versehen, welche vor dem Austrocknen schützt und den ursprünglichen Geschmack bewahrt. Die Schale ist bereits eingeschnitten und so einfach und rasch zu entfernen. Jede Crevette ist einzeln entnehmbar und tiefgefroren, um die Frische und Qualität zu erhalten.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Inhalt 4 Stück à ca. 70–80 g Rohgewicht Black Tiger Garnele (Penaeus monodon) 80%, Trinkwasser Schutzglasur 20%, Salzgehalt max. 0,3.
Alternative Bezeichnung
Jumbo-Shrimps, Riesen-Garnelen, King Prawns, Scampi, Krevetten
