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Poulet Dry Aged

Pour notre poulet mûri à sec, nous utilisons les poulets de race Sasso, originaires de France (Label Rouge). L’élevage des animaux est deux fois plus long qu’à l’ordinaire, ce qui produit une viande de qualité exceptionnelle.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall