Côte de bœuf espagnol morucha

Côte de bœuf espagnol morucha

L'art espagnol de la maturation sur l'os "dry aged".
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 26 février Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 11.50
  • Origine
    Espagne

La pièce est maturée sur l'os à la perfection.Sa consistance agréable, sa texture fine et ses arômes intenses font de la côte de bœuf de Morucha une viande irrésistible.

Température à coeur de la viande recommandée

54 °C

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall