Saucisses de veau luma à griller
- Prochaine date de l'envoiVendredi 22 novembre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 6.05
- OrigineSuisse
La saucisse grillée de veau Luma est fabriquée à partir de viande maturée à l'aide d'un micro-organisme spécial. Une surprenante saucisse grillée croquante avec un petit quelque chose. Un encas parfait pour commencer une soirée grillades.
Produit à base de viande cuite.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Viande de veau (32%), viande de porc, lard, eau, protéines de lait, sel de cuisine, épices, citrons, agent stabilisant (E450), lactose, acidifiant (E575), exhausteur de goût (E621) enveloppe de la saucisse: intestin de porc
Toutes les données pour 100g:
- Valeur énergétique: 1049 kJ
- Graisses: 21 g
- Glucides: 0.5 g
- Protéines: 13 g
- Sel: 1.8 g
Alternative Bezeichnung
Kalbsbratwurst, Bratwurst, Würste
Tu devrais aussi regarder ça / produits similaires
Veau LUMA
Le veau LUMA est connu pour être la viande de veau rose suisse la plus prisée. Au cours du processus de maturation naturel, la viande est stockée et maturée sur l'os jusqu'à 28 jours grâce à un micro-organisme naturel. Les morceaux nobles deviennent ainsi plus tendres et développent un léger…
