Steak haché végan à la kimchi-chou 

Steak haché végan à la kimchi-chou 

Un burger sans viande qui a du punch!
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Vendredi 22 novembre Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 4.25
  • Origine
    Hollande

Une steak haché au goût asiatique pour un burger créatif. Laisse-toi convaincre par ce burger 100% végétalien.

La base est constituée de flocons d’avoine qui sont transformés en burgers. Fabriquée à base de flocons d’avoine, le burger est agrémenté de kimchi. Il s’agit d’un chou chinois fermenté qui, avec sa note piquante et acidulée, fait partie intégrante de la cuisine coréenne. Une expérience gustative épicée avec des influences asiatiques.

Un régal pour les végétariens et végans et pour tous ceux qui veulent profiter d’un plaisir sans viande.

Recommandation pour la décongélation

Laisser décongeler lentement l’emballage dans le compartiment supérieur du réfrigérateur 12 heures avant de le consommer. Après décongélation, le produit peut être conservé jusqu’à 3 jours sans être ouvert.

Méthode de préparation

À la poêle: badigeonner les burgers d’un peu d’huile et les faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté à feu moyen ou les placer sur le gril.

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

  • Chou chinois, carottes, flocons d’avoine, fèves, moutarde, eau, farine, ail, sirop de gingembre, soja, coriandre, herbes pour kimchi (piment rouge), huile de sésame, sel, huile de tournesol, extrait d’oignons grillés, jus de citron
  • Ce produit est fabriqué dans une cuisine qui utilise également du céleri et de l’huile de sésame.

Toutes les données pour 100g:

  • Énergétique: 808 kJ
  • Graisses: 4.2 g
  • Glucides: 28.1 g
  • Protéines: 7.4 g
  • Pel: 1.57 g

Alternative Bezeichnung

Hamburger, Patty

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall