Tatare de bœuf suisse bio
- Prochaine date de l'envoiLundi 5 janvier Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 8.20
- OrigineSuisse
Notre viande "le Bourgeon Bio" provient d'une agriculture suisse responsable. Produite avec soin et respect pour les animaux et la nature, elle offre un goût authentique à un prix équitable.
Notre tartare de bœuf est préparé à partir de la meilleure viande de bœuf bio suisse coupée crue – à la texture fine et délicieusement crémeuse. Comme les goûts sont connus pour être différents, nous te livrons le tartare nature – comme base parfaite pour apporter ta touche culinaire personnelle.
Recommandation pour la décongélation
Sortir le tartare du congélateur et le laisser décongeler dans son emballage au réfrigérateur pendant la nuit. Le mettre ensuite dans un saladier et le mariner selon vos goûts.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails: la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Alternative Bezeichnung
Beefsteak Tatar, Rindstatar
