Un succulent émincé de bœuf suisse. La viande a été coupée à la main avec amour. Elle est parfaite pour être légèrement saisie à la poêle.
Notre Emincé est coupé à la main uniquement à partir du filet de différents et est pratiquement exempt de graisse et de tendons !
L’émincé peut présenter de légères variations dans sa couleur - ceci n’affecte toutefois en rien son excellente qualité.
Notre bœuf suisse Handselected vient d'un programme d'élevage suisse, où tous les critères majeurs sont respectés et appliqués à la lettre, pour une viande de qualité supérieure.
Le plus fin des bœufs suisses venu de Suisse alémanique, produit par de petites exploitations familiales. Le bien-être animal y est une priorité et occupe dans le même temps une place importante dans le monde.