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Grâce à notre boucherie en ligne, les amateurs de bonne viande accèdent aux meilleures pièces au monde issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs. En tant qu’artisan boucher affineur reconnu dans le monde entier, LUMA est associé à des produits d’une grande finesse, et vous propose les dernières tendances en matière de viandes, qu’il agrémente de bons conseils et d’histoires passionnantes.
Une parisienne de bœuf Suisse Black Angus est juste un pur régal! Ce morceau présente une grande quantité de graisse intramusculaire, pour un plat de viande juteux et savoureux. Une parisienne de bœuf entière, maturée pendant 4 semaines puis bridée par le soin de nos bouchers, qui n’attend que d’être grillée, poêlée ou rôtie.
A cuisiner en entier ou à découper en bifteck de la taille de votre choix, c’est à vous de décider. Quoi qu’il en soit, une chose est sûre: vous serez enchanté par le goût de cette viande, IP-SUISSE étant garant de la durabilité, du bien-être animal et de la biodiversité.
Température à cœur recommandée: 54 °C
Livraison au plus tôt le lun. 12. juin
Pour les commandes avant 15.00h.
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* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.
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