Entrecôte entière de bœuf Suisse Black Angus

Entrecôte entière de bœuf Suisse Black Angus

Idéal comme rosbif ou rôti.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Mardi 18 juin Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 11.50
  • Origine
    Suisse

Le magnifique persillé, la graisse de couverture classique et les filaments de graisse très fins confèrent à cette entrecôte entière de bœuf Suisse Black Angus son goût fantastique.

Garant de la durabilité, du bien-être animal et de la biodiversité, IP-SUISSE offre une viande d’une saveur exquise.

Température à coeur de la viande recommandée

54 °C

Méthode de préparation

Un morceau à cuisiner en entier dans l’idéal. Cuit au four à basse température par exemple, il offre tout le plaisir d’une viande bien juteuse. Vous pouvez aussi le découper en bifteck de la taille de votre choix.

Alternative Bezeichnung

Striploin , Roastbeef, Strip Roast

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall