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Bloc de bœuf Wagyu originaire du Japon

Bloc de bœuf Wagyu originaire du Japon

Art Nr: 1672

Le bloc de bœuf Wagyu japonais s’adapte à toutes vos envies.

Vous décidez que ce vous souhaitez faire de ce «petit bloc de viande». Idéal pour la fondue chinoise, la fondue bourguignonne ou le barbecue.

Pour la fondue chinoise, tu peux couper le bloc en tranches. Tu peux ainsi déterminer toi-même l'épaisseur de chaque tranche.
Le bloc de bœuf Wagyu peut également être mangé cru en sashimi ou sushi, grillé à la flamme ou encore dégusté comme carpaccio. Le fin persillage rend la pièce très juteuse et tendre en bouche. La viande est coupée avec amour par nos bouchers dans les meilleurs morceaux du rumsteck de bœuf Wagyu.

Notre température centrale recommandée : 54°C.

Origine Japon
Prix par 100g CHF 29.75
Poids
Prix (CHF)
Frais de livraison en sus, TVA de 2,50% comprise

Livraison au plus tôt le jeu. 09. fév.
Pour les commandes avant 15.00h.

Ce produit n'est actuellement pas disponible. Nous vous informerons volontiers par téléphone au 052 670 02 11 lorsque les produits seront à nouveau disponibles.

* Le prix s'aligne sur le poids final de la viande, qui a été divisée en portions. C'est pourquoi le prix montré peut être approximatif.

Ce produit est livré surgelé

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