Grâce à l'étroit partenariat avec Swiss Black Angus, nous avons le privilège de ne pouvoir vous gâter qu'avec les meilleurs morceaux de bœuf exclusifs. Le label nous garantit un choix extrêmement limité et vous garantit une qualité de viande et un bien-être animal du plus haut niveau. Certifié par IP-SUISSE, il est synonyme d'élevage de vaches allaitantes, de biodiversité et de viande de bœuf suisse produite de manière durable.
La sélection minutieuse et la relation étroite avec nos producteurs est une caractéristique essentielle de LUMA. Nous pouvons ainsi garantir que notre conception d'un élevage équitable est prise en compte et que d'autres critères de qualité importants sont respectés. Bien entendu, ces deux éléments sont également indispensables pour pouvoir finalement proposer un excellent produit.Nous nous rendons toujours sur place pour nous faire une idée de nos propres yeux. Ces visites sont parfois très passionnantes et inspirantes. C'est pourquoi nous vous emmenons volontiers avec nous lors de nos voyages et de notre série "En visite chez".
La sélection de bœuf Swiss Black Angus par LUMA, c’est la garantie d’une viande de meilleure qualité et d’un bien-être animal absolu. Labellisée IP-SUISSE, cette viande issue de bovins suisses en élevage allaitant est produite selon des critères de durabilité très stricts.