Fromage d'italie au veau suisse handselected

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 200 °C. Mettre le Fromage d'Italie décongelé au four pendant 30 minutes, puis le faire cuire pendant encore 40-50 minutes à 100 °C. Bon appétit !

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Veau 33%, porc, bacon, eau, poudre de lait, sel de salaison nitrité: (sel de table, conservateur (E250)), épices, antioxydant (E301), stabilisateur (E45), lactose, exhausteur de goût ( E610).

Toutes les données pour 100g:

• Valeur énergétique: 1049 kJ
• Graisses: 21 g
• Glucides: 0.5 g
• Protéines: 13 g
• Sel: 1.4 g

Alternative Bezeichnung

Leberkäse vom Kalb, Kalbsfleischkäse

Informations générales

Préparation de la viande à réchauffer !