Parisienne de bœuf Suisse Black Angus "Chef Selection"
Une parisienne de bœuf suisse au persillé parfait.
- Prochaine date de l'envoiJeudi 2 mai Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 14.70
- OrigineSuisse
Ce bifteck pris dans la côte et également connu sous le nom de «ribeye» promet de grands moments de saveur. Un morceau pour les véritables amateurs de viande qui affectionnent un beau persillé riche en arômes. Une parisienne de bœuf maturée pendant 4 semaines puis bridée et découpée par le soin de nos bouchers, qui n’attend que d’être grillée ou poêlée.
Température à coeur de la viande recommandée
54 °C
Garant de la durabilité, du bien-être animal et de la biodiversité, IP-SUISSE offre une viande d’une saveur exquise.
Alternative Bezeichnung
Hohrücken, Prime Rib
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