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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Einer der beliebtesten Second oder Special Cuts aus dem Rücken unserer handverlesenen Schweizer Rinder. Das Fleisch hat eine lockere Muskelstruktur und ist wunderbar saftig. Ab in die Pfanne oder auf den Grill damit und kurz anbraten.
Unsere empfohlene Kerntemperatur: 56°C
Frühstmögliche Lieferung am Mi. 04. Okt.
Bei Bestellung vor 15.00 Uhr.
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* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für dich portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.
Dieses Produkt wird schockgefroren ausgeliefert.
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