Lamm

Hier findest du ausgesuchtes Lammfleisch aus aller Welt. Ob Schweizer Bio-Lamm aus dem Engadin, Milchlamm aus dem spanischen Segovia oder Lammracks aus Neuseeland – LUMA hat das passende Lamm für dich!

LUMA selektioniert ausschließlich junge, qualitativ hochstehende Tiere, was in einem zarten Lammfleisch mit sehr angenehm mildem Aroma resultiert. Ein starkes „Böckelen“ des Lammfleisches wird so vermieden.