Filet US Choice entier
- Prochaine date de l'envoiLundi 22 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 15.65
- OrigineÉtats-Unis
Le filet est par nature le muscle le plus tendre du bœuf, en raison de sa faible teneur en tissu conjonctif. Nos filets américains certifiés sans hormones se démarquent par ailleurs par leur beau persillage et leur taille. Ce produit est unique en bouche et durable car les bêtes sont nourries à base de différentes herbes dans les collines de l'Kansas.
Température à coeur de la viande recommandée
54 °C
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques
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Bœuf américain Black Angus
Triés sur le volet, nos fournisseurs originaires du Kansas, du Nebraska et de l’Oklahoma sont fiers de produire une viande qui donne à nos clients un sentiment de sécurité. Le label US Prime/US Choice, c’est la garantie d’une qualité constante et du meilleur niveau américain.
