Faux-filet de bœuf Luma US Prime "morceau central"
- Prochaine date de l'envoiLundi 29 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 23.10
- OrigineÉtats-Unis
Sérieusement! Ce steak a reçu la médaille d’or lors du «World Steak Challenge» et fait officiellement partie des meilleurs steaks du monde.
Absolument irrésistible! Notre moisissure noble donne la touche finale à ce «faux-filet US Prime» exclusif. Une véritable symbiose gustative. Dotée d’un marbrage magnifique, la viande se caractérise par son arôme intense qui se déploie à chaque bouchée. Ce steak extraordinaire est une pièce exquise dans la haute gastronomie internationale. Commandez-la tant qu’elle est encore en stock.
Température à coeur de la viande recommandée
52 °C
Méthode de préparation
Ce steak au goût intense a besoin d’un accompagnement corsé, tel que notre jus de veau aromatique. Il est également conseillé d’arroser préalablement le steak de beurre, d’ail et de romarin.
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
Alternative Bezeichnung
Entrecôte, New York Strip Steak, Sirloin Steak
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Triés sur le volet, nos fournisseurs originaires du Kansas, du Nebraska et de l’Oklahoma sont fiers de produire une viande qui donne à nos clients un sentiment de sécurité. Le label US Prime/US Choice, c’est la garantie d’une qualité constante et du meilleur niveau américain.
