Ce burger espagnol du porc Iberico est incroyable. Il est juteux, a une note de noisette et se présente naturellement sans conservateur. Un incontournable pour les amateurs de burgers !
Méthode de préparation
Vous ne souhaitez pas utiliser les steaks hachés en une seule fois ? Nous vous conseillons de procéder de la façon suivante: 1. Sortez les steaks hachés surgelés de l’emballage. 2. Glissez un couteau aiguisé entre les steaks hachés et faites-le légèrement bouger. Le steak haché se détache sans problème. 3. Remettez les autres steaks hachés dans l’emballage, faites-le vide et replacez-les au congélateur.
Viande de porc (Pata Negra) d'Espagne 60%, viande de porc suisse, jus de tomate, sel de cuisine, poivre
Toutes les données pour 100g:
Informations générales
Préparation du porc à réchauffer !
Ce porc d'Espagne compte parmi les viandes de porc les plus nobles du monde. Elle est reconnaissable par sa couleur sombre, son goût de noisette, mais aussi parce qu'elle est finement persillée.
Le porc Pata Negra et le porc LUMA comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande saine et très aromatisée est une expérience mémorable.