Brochette de Filet Mignon de Porc suisse handselected

Brochette de Filet Mignon de Porc suisse handselected

Du filet et du lard – que demander de plus?
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Samedi 27 juillet Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 7.20
  • Origine
    Suisse

Un filet de porc suisse sensationnel doublé du meilleur lard suisse. Un duo exceptionnel.

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Porc 97% (Suisse), bacon 3 (viande de porc, sel nitrité pour saumure sel de table, conservateur {E 250}, glucose, régulateurs d'acidité E262, E330, E331, Arôme, antioxydant E301, goût de fumée, épices, extraits d'épices).

Toutes les données pour 100 g:

  • Valeur énergétique: 582 kJ
  • Graisses: 5g
  • Glucides: 0g
  • Protéines: 22g
  • Sel: 1g

Alternative Bezeichnung

Schweinsfilet-Spiess

Informations générales

Préparation de la viande à réchauffer !

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall