Brochette flambeau de bœuf suisse

Brochette flambeau de bœuf suisse

Fraîchement piquée pour toi!
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Lundi 25 novembre Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 7.30
  • Origine
    Suisse

Une viande de bœuf suisse de premier choix maintenant disponible en brochette. Elle a été coupée avec amour et finesse par nos bouchers et piquée à la main sur des brochettes. Une brochette flambeau juteuse qui captive par sa marbrure.

Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.

Toutes les données por 100 g:

  • Valeur énergétique: 602 KJ
  • Graisses: 10.0 g
  • Glucides: 2.6 g
  • Protéines: 23.0 g
  • Sel: 2.4 g

Alternative Bezeichnung

Rindsfleischspiess

Informations générales

Préparation du bœuf à réchauffer !

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall