Côte filet de veau LUMA entier
organism-de

Côte filet de veau LUMA entier

Incroyable tendreté !
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Mardi 18 juin Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 19.00
  • Origine
    Suisse

Grâce à la maturation, le filet mignon acquiert une consistance d'une finesse incroyable et des arômes surprenants. Il est délicieux lorsqu'il est cuisiné à la poêle directement, sans même avoir été découpé.

Température à coeur de la viande recommandée

57-59 °C

Alternative Bezeichnung

Tenderloin vom Kalb, Fillet, Kalbssfilet am Stück

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall