Farce pour dinde
- Prochaine date de l'envoiVendredi 15 novembre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 3.05
- OrigineSuisse
Oui, nous en avons ! Cette farce complète ta dinde en un rien de temps et fait de votre repas unvéritable festin culinaire.
Un équilibre idéal des saveurs: ni trop sucré, ni trop salé. Un mélange classique de pain et de fruits secs. Le mélange a par ailleurs été affiné avec des œufs, du lait et des herbes aromatiques.
Méthode de préparation
- Pour la farce, il faut généralement environ 10-15 % du poids de la dinde. Soit environ 500-750 g pour une dinde de 5 kg. Il suffit de farcir la dinde gourmet et de laisser le four s’occuper du reste ! Difficile de faire plus simple pour un repas de fête !
- Faites attention à ne farcir la dinde qu’aux trois quarts, car la farcir complètement peut prolonger considérablement le temps de cuisson. S’il vous reste de la farce, vous pouvez en faire de petites galettes, les faire frire avec du beurre clarifié et les servir en accompagnement.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Farine de ble, lait entier, graisse végétale, mélange de fruits (sultanines, abricots, figues, prunes, dattes, ananas, pommes vapeur, sucre, farine de riz, huile de tournesol), oeufs, noix de nasel, sel des Alpes suisses, levure de boulanger, poivre, herbes italiennes, marjolaine, thym, (E220 E228 ; SO2).
Toutes les données pour 100 g:
- Énergie: 552 kJ
- Lipides: 7.2 g
- Glucides: 12.8 g
- Protéines: 3.6 g
- Sel: 0.1 g
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