Dieser Burger ist nicht einfach nur ein Burger – er ist ein echtes Geschmackserlebnis! Hergestellt aus bestem Iberico-Schwein, begeistert er mit seiner aussergewöhnlichen Saftigkeit und einer feinen, nussigen Note. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe bringt er den puren Genuss direkt auf deinen Teller.
Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – mit diesem hochwertigen Patty kannst du deine Kochkünste entfesseln und einen Burger kreieren, der selbst Gourmets beeindruckt. Frische Zutaten, ein perfekt gewähltes Bun und dein individuelles Topping machen ihn zu einem echten Highlight für jeden Burger-Liebhaber.
Unsere Produkte werden für dich auf den Punkt gereift und schockgefrostet. Durch das Schockfrosten können Geschmack und Saftigkeit optimal erhalten werden. Unser Verfahren «Super Frozen» garantiert somit die bestmögliche Qualität für dich als Kunde. Der Unterschied liegt im Detail: Schockfrosten bei -60 °C im Vergleich zur konventionellen Methode bei -12 °C macht den Unterschied. Das schnelle Einfrieren des Fleisches ist entscheidend, um die Zellstruktur zu schützen und die Qualität zu bewahren.
Schweinefleisch (Pata Negra) aus Spanien 60%, Schweinefleisch Schweiz, Tomatensaft, Kochsalz, Pfeffer
Alle Nährwerte pro 100 g:
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Hamburger vom Ibérico Schwein
Allgemeine Informationen
Schweinefleischzubereitung zum Durcherhitzen!
Die Burger-Welt von LUMA ist so vielfältig und individuell wie dein Geschmack. Ob aus ausgesuchtem Schweizer Fleisch, Black Angus, Wagyu, Pata Negra, Thunfisch oder sogar vegan – unsere selbst produzierten Hamburger gibt es nur bei uns.
Hochwertiges Schweinefleisch zählt aufgrund seiner kulinarisch hervorragenden Eigenschaften zu den "Must-haves" eines jeden Gourmets. Bei LUMA kannst du hochwertiges und einzigartiges Schweinefleisch kaufen. Unser Pata Negra und das LUMA Pork gehören weltweit zum besten Schweinefleisch.