Filet de bœuf irlandais "morceau central"

Le bœuf certifié Irish Angus Beef est issu d'animaux nourris en pâturage et élevés sans hormones de croissance. Seules les meilleures bêtes atteignent la qualité que nous recherchons en matière de goût et de consistance.

La viande de bœuf est la discipline reine de LUMA Delikatessen. La gamme de viande de bœuf primée de LUMA, quelle que soit son origine, est toujours d'une qualité sélectionnée et mûrie à point.