Un mets exquis qui fera bien des émules. Le goût légèrement doux et la chair à la texture ferme agréable sont un vrai régal, que ce soit au barbecue ou à la poêle. Nos crevettes géantes, également appelées shrimps, te sont livrées crues, sans tête ni boyau. La crevette est encore décortiquée et recouverte d'un glaçage à 20% qui la protège du dessèchement et préserve son goût original. La carapace est déjà incisée, ce qui permet de l'enlever facilement et rapidement. Chaque crevette peut être prélevée individuellement et est congelée afin de préserver sa fraîcheur et sa qualité.
Contenu: 4 crevettes Black Tiger (Penaeus monodon) d’un poids brut de 70 à 80 g 80 %, eau potable Couche de givre 20 %, teneur en sel max. 0,3.
Alternative Bezeichnung
Jumbo-Shrimps, Riesen-Garnelen, King Prawns, Seafood
Informations générales
Contenu: 4 crevettes Black Tiger (Penaeus monodon) d’un poids brut de 70 à 80 g 80 %, eau potable Couche de givre 20 %, teneur en sel max. 0,3.
Les fruits de mer sélectionnés de LUMA sont un enrichissement pour chaque gourmet. La durabilité, l'origine et l'élevage nous tiennent également à cœur dans ce domaine. Ainsi, les calmars sont pêchés par de petits bateaux de pêche qui partent tous les jours.