Steak de bœuf japonais wagyu a3 "morceau de 2ème catégorie"
- Prochaine date de l'envoiJeudi 31 octobre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 23.25
- OrigineJapon
Parfait pour une entrée fracassante dans le monde merveilleux des Wagyu japonais. Nous proposons un pack surprise, incluant l'entrecôte, le faux-filet et le filet de a3- A5+. Ces pièces vous sont proposées à un prix imbattable, car il s'agit là de morceaux très appréciés comme le filet et l'entrecôte. Là encore, le niveau élevé en termes de goût et de tendreté reste le même.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
Alternative Bezeichnung
Special Cut
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