Steak porterhouse de bœuf US Choice "Experts-Cut"
- Prochaine date de l'envoiJeudi 1 mai Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 14.40
- OrigineÉtats-Unis
Vous prévoyez la saison des grillades? Dans ce cas, notre imposant steak Porterhouse ne doit pas manquer - méga juteux, tendre comme du beurre et tout simplement très bon!
Avec son poids impressionnant d'environ 1,2 kg, ce morceau haut de gamme redéfinit la générosité - un must pour tous ceux qui recherchent une expérience de steak particulièrement riche. Grâce à la combinaison unique entre la grande part de filet et l'entrecôte aromatique, ce n'est pas seulement un festin pour le palais, mais aussi un véritable accroche-regard sur ton barbecue.
Température à coeur de la viande recommandée
54 °C
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
Alternative Bezeichnung
Grosses T-Bone
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Triés sur le volet, nos fournisseurs originaires du Kansas, du Nebraska et de l’Oklahoma sont fiers de produire une viande qui donne à nos clients un sentiment de sécurité. Le label US Prime/US Choice, c’est la garantie d’une qualité constante et du meilleur niveau américain.
