Fresh salmon filet royal

Fresh salmon filet royal

Saumon avec peau sans os - idéal pour fumé à chaud ou à froid.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Jeudi 22 février Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 6.55
  • Origine
    Grande-Bretagne

Ce filet de saumon ne convainc pas seulement par son excellente qualité grâce à un élevage responsable, mais aussi par sa coupe noble. Ce produit se prête particulièrement bien au fumage ou en grillade. Le filet de saumon possède une épaisseur uniforme, ce qui vous permet de contrôler parfaitement le salage, la cuisson ou le degré de séchage. Il ne passera pas inaperçu au prochain repas de fête. Sain, juteux, léger et savoureux.

Température à coeur de la viande recommandée

48 °C

Recommandation pour la décongélation

Pour les amateurs de sushi et de sashimi ! Le saumon est de qualité sushi. Convient à la dégustation crue. Après décongélation, consommer dans la journée.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall