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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Die französischen Sasso-Hühner (Label Rouge) werden in kleinen Herden, auf kleinen Bauernhöfen im Appenzell aufgezogen. Zudem hat das Geflügel viel Auslauf im Stall sowie im Freien. Dank einer eigenen Brüterei kommen unsere Züchter im Appenzell ohne importierte Jungtiere aus. Die Aufzucht dauert übrigens doppelt so lange als üblich. Ein nachhaltiges und tiergerecht gehaltenes, Schweizer Poulet wie es sonst selten erhältlich ist.
«Das ausgelöste AOP Poulet für Liebhaber ohne viel Knochen. »
«Die Liebliche unter den Saucen!»
«Das kleinere AOP Poulet zum schnellen Zubereiten.»
«Wohl optisch nicht das schönste Steak, aber ein Gaumenfeuerwerk der Extraklasse. »
Zum Abheben lecker diese Schweizer Poulet-Flügeli. Für jeden Chicken-Wings-Fan ein absolutes Muss!
«Chicken Number 1!»
«Rheintaler AOP.»
«Eine wahre Geflügel-Delikatesse!»
Heute geht es ins schöne Appenzell. Wir treffen da auf Robin, unseren Züchter - der wahre Geflüge...
«Unsere Pouletflügeli sind beliebt bei Gross und Klein!»
«Bestes Ribelmais Chicken für Fondue Chinoise/ Bourguignone und Tischgrill»
«Deluxe Poulet Geschnetzeltes!»
«Diese kleinen göttlichen Happen sind wie gemacht für den menschlichen Mund.»
«Alles was du übers Huhn wissen musst!»
