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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
Die französischen Sasso-Hühner (Label Rouge) werden in kleinen Herden, auf kleinen Bauernhöfen im Appenzell aufgezogen. Zudem hat das Geflügel viel Auslauf im Stall sowie im Freien. Dank einer eigenen Brüterei kommen unsere Züchter im Appenzell ohne importierte Jungtiere aus. Die Aufzucht dauert übrigens doppelt so lange als üblich. Ein nachhaltiges und tiergerecht gehaltenes, Schweizer Poulet wie es sonst selten erhältlich ist.
«Das ausgelöste AOP Poulet für Liebhaber ohne viel Knochen. »
«Die Liebliche unter den Saucen!»
«Das kleinere AOP Poulet zum schnellen Zubereiten.»
«Wohl optisch nicht das schönste Steak, aber ein Gaumenfeuerwerk der Extraklasse»
Das Butterfly Chicken ist eher für auf den Grill bekannt, aber es funktioniert genauso gut mit ei...
«Chicken Number 1!»
«Rheintaler AOP.»
«Eine wahre Geflügel-Delikatesse!»
Das perfekte Essen für 4-5 Leute ohne viel Aufwand? Geht das? Ja klar, wir zeigen euch den einfac...
«Unsere Pouletflügeli sind beliebt bei Gross und Klein!»
«Deluxe Poulet Geschnetzeltes!»
«Diese kleinen göttlichen Happen sind wie gemacht für den menschlichen Mund.»
«Alles was du übers Huhn wissen musst!»
«Damit Geflügel sein volles Aroma entwickeln kann.»
