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In unserer Online-Metzgerei finden Fleischliebhaber die besten Stücke aus aller Welt: Nachhaltig, handverlesen und von ausgezeichneten Produzenten. Als international anerkannter Fleischveredler steht LUMA für höchsten Genuss und bietet dir die neusten Fleischtrends – neben spannenden Stories und Rezepten zum Thema.
LUMA Pork steht für einzigartiges, gesundes Schweizer Schweinefleisch. Die verwendeten Edelschweine werden mit natürlichen Produkten und mit grossen Mengen Leinsamen gefüttert. Dadurch bilden sich im Schweinefett die für den Menschen wichtigen Omega-3-Fettsäuren.
«Ein kulinarischer Allrounder bei Fondue Chinoise/Bourguignonne und Tischgrill.»
«Das beste Schweinefleisch der Welt!»
«Schweizer Schweinekunst. »
«Dieser Speck passt eigentlich zu allem und schmilzt förmlich im Mund.»
Ein stark marmoriertes, äusserst zartes Stück Schweizer Schweinefleisch mit dem unvergleichlichen...
«Das wohl beliebteste Stück vom Schweizer Schwein.»
«Das wohl beliebteste Steak vom Schweizer Schwein.»
«Know-how und Geschmack vereint!»
Das letzte Mal erzählte ich, wie es zu dieser Idee kam - nun geht es um die Herstellung der Salam...
«Ein wahres Gaumenfeuerwerk wie es unsere Grossväter noch erlebt haben.»
«Wurstdelikatesse mit knackigem Biss.»
«Einfach Saugut! Grob in der Konsistenz, schön im Geschmack!»
