US Prime Striploin Second Cut

US Prime Striploin Second Cut

Striploin mit Makel, aber dennoch sehr gut.
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Samstag 2. März Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 7.10
  • Herkunft
    USA

Bestes amerikanisches Fleisch zu einem sensationell günstigen Preis!

Geniesse mit einem kleinen "Schönheitsfehler" das Sattelstück des Entrecôtes. Eine Sehne durchzieht das Steak in der Mitte. Das Fleisch links und rechts der Sehne ist aber ein Hochgenuss mit viel Saft und schöner Marmorierung.

Es ist kein Prime Striploin Mittelstück, und dennoch trotz der leichten Sehne, welche sich fast unsichtbar durch den Cut zieht, ist es ein unglaublich leckeres Steak.

Empfohlene Kerntemperatur

54 °C

Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall