Entrecôte entière de bœuf Suisse Black Angus
Idéal comme rosbif ou rôti.
- Prochaine date de l'envoiSamedi 27 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 11.50
- OrigineSuisse
Le magnifique persillé, la graisse de couverture classique et les filaments de graisse très fins confèrent à cette entrecôte entière de bœuf Suisse Black Angus son goût fantastique.
Garant de la durabilité, du bien-être animal et de la biodiversité, IP-SUISSE offre une viande d’une saveur exquise.
Température à coeur de la viande recommandée
54 °C
Méthode de préparation
Un morceau à cuisiner en entier dans l’idéal. Cuit au four à basse température par exemple, il offre tout le plaisir d’une viande bien juteuse. Vous pouvez aussi le découper en bifteck de la taille de votre choix.
Alternative Bezeichnung
Striploin , Roastbeef, Strip Roast
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