Crevettes géantes Black Tiger Entières
- Prochaine date de l'envoiVendredi 22 novembre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 5.90
- OrigineInde
Elles trônent majestueusement dans notre assortiment, les plus grosses crevettes que nous ayons à proposer. Ces splendeurs de l'océan Indien se distinguent par leur texture juteuse et leur taille impressionnante. Indispensables à tout barbecue !
Alors que la queue de la crevette géante impressionne par son goût délicat et légèrement sucré, la tête et la poitrine offrent également un véritable spectacle d'arômes. Grâce à la tête, elles développent les nuances de goût typiques qui confèrent à ton plat l'arôme profond et reconnaissable de la cuisine méditerranéenne.
- Les crevettes sont enrobées d'un glaçage protecteur (eau) qui représente 20 % du contenu de l'emballage.
Méthode de préparation
- Tu peux décongeler les crevettes en douceur au réfrigérateur dans les 12 heures. Retire-les de leur emballage et place-les dans un plat. De cette façon, le glaçage de protection fondu sera recueilli et tu pourras le jeter.
- Ne pas recongeler après la décongélation.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
- Crevettes, antioxydant (E223), peut contenir des traces de sulfites
Alternative Bezeichnung
Jumbo-Shrimps, Riesen-Garnelen, King Prawns, Scampi, Krevetten
Informations générales
Zone de pêche : FAO 57 (Océan Indien oriental)
