Entrecôte de bœuf suisse market selection 2ème catégorie

Entrecôte de bœuf suisse market selection 2ème catégorie

Un bifteck pris dans la fameuse entrecôte.
Poids
Quantité
  • Prochaine date de l'envoi
    Jeudi 22 février Si commandé avant 15:00
  • Prix par 100g
    CHF 4.40
  • Origine
    Suisse

La meilleure viande suisse à un prix sensationnellement bas !

Savourez avec un peu de "tache" la selle des Entrecôtes. Un tendon traverse le steak au milieu. Mais la viande à gauche et à droite du tendon est un vrai régal avec beaucoup de jus et de moderate marbrures. Ce n’est pas le morceau central de l’entrecôte et pourtant, malgré le tendon fin quasi invisible le long de ce morceau, c’est un bifteck incroyablement savoureux.

Température à coeur de la viande recommandée

54°C

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall