Filet de bœuf irlandais deuxième coupe
2è coupe de Filet- tendere et bon prix!
- Prochaine date de l'envoiMercredi 8 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 10.00
- OrigineIrelande
La meilleure viande bovine qui a été stockée à la température de maturation optimale. Avec ce produit, vous obtenez une pointe de filet et/ou une tête. Un emballage peut contenir plusieurs pièces.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Alternative Bezeichnung
Filet special cut
