Saucisses de porc LUMA "hachage gros"
- Prochaine date de l'envoiVendredi 22 novembre Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 5.95
- OrigineSuisse
Une saucisse épicée, avec une consistance en morceaux et issue d'une viande de porc LUMA raffinée et vieillie - se mariera parfaitement avec une galette de pommes de terre.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Viande de porc (96%), lard, sel de cuisine, épices, exhausteur de goût (E621),Antioxydant (E300). Enveloppe de la saucisse: intestin de porc
Toutes les données pour 100g:
- Valeur énergétique: 937 KJ
- Graisses: 16 g
- Glucides: 0,5 g
- Protéines: 17,6 g
- Sel: 2,0 g
Alternative Bezeichnung
Schweinsbratwurst, Bratwurst, Würste
Informations générales
Préparation du porc pour le réchauffer.
