Ribelmais Chicken Brust nature
Poulet Number 1!
- Frühstmögliche LieferungSamstag 27. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 7.70
- HerkunftSchweiz
Das langsame Wachstum des Huhns führt zu einem höheren intramuskulären Fettanteil und verleiht der Pouletbrust eine fantastische Geschmacksnote. Die Hühner entstammen einer alten Rasse und erhalten nebst grossen Auslauf nachhaltigen Rheintaler Ribelmais als Futter.
Empfohlene Kerntemperatur
65°C
Alternative Bezeichnung
Poulet Brust ohne Haut, Poulet, Huhn
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Ribelmais Chicken
Das Ribelmais Poulet hebt sich im Geschmack deutlich von herkömmlichem Geflügel ab. Durch die Fütterung mit Rheintaler Ribelmais ist das Ribelmais Poulet besonders saftig und hat eine gelbliche Farbe im Fett. Für die Aufzucht wird die natürlich langsam wachsende Rasse der Sasso-Hühner verwendet.
Item 1 of 10
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