Ribelmais Chicken Ganz
- Frühstmögliche LieferungMittwoch 24. April Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
- Preis pro 100gCHF 3.55
- HerkunftSchweiz
Die Fütterung mit Rheintaler Ribelmais AOP verleiht der Haut des Poulets einen unverkennbaren Gelbstich, der jeden Geflügelliebhaber bei Sichtung sofort ins Schwärmen bringt. Ein nachhaltiges Schweizer Poulet welches von dir nur noch in den Ofen geschoben werden muss.
Unsere Ribelmais-Hühner entstammen einer alten Rasse, wachsen natürlich langsam, erhalten viel Auslauf und bestes Schweizer Futter. So muss es sein!
Wir empfehlen eine Kerntemperatur (gemessen an der dicksten Stelle der Brust) zwischen 72°C - 76°C
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Ribelmais Chicken
Das Ribelmais Poulet hebt sich im Geschmack deutlich von herkömmlichem Geflügel ab. Durch die Fütterung mit Rheintaler Ribelmais ist das Ribelmais Poulet besonders saftig und hat eine gelbliche Farbe im Fett. Für die Aufzucht wird die natürlich langsam wachsende Rasse der Sasso-Hühner verwendet.
