Pata Negra Presa "Bellota"

Pata Negra Presa "Bellota"

Iberico Pork at it's best.
Gewicht
Menge
  • Frühstmögliche Lieferung
    Samstag 24. Februar Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
  • Preis pro 100g
    CHF 11.45
  • Herkunft
    Spanien

Dieses Schweinefleisch aus der Schulter hat einen hohen Marmorierungsgrad. Dadurch kriegt es eine leicht nussige Note und kann auf diverse Arten zubereitet werden.

Empfohlene Kerntemperatur

58 °C

Luma Beef AG

Gewerbestrasse 6

8212 Neuhausen am Rheinfall