Plat-de-côte australie Wagyu 6-9
- Prochaine date de l'envoiLundi 22 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 11.65
- OrigineAustralie
Ces plats-de-côtes de bœuf Wagyu australien excellent en tous points.Ils se caractérisent par leur persillage très prononcé et leur goût très intense!
Un plat-de-côtes entier avec plusieurs os et, entre eux, beaucoup de viande juteuse. Vous pouvez aussi bien le faire braiser, le cuire sous vide ou simplement le mettre sur le barbecue. Vous vous en lècherez les doigts et n’oublierez jamais ce goût divin!
Peut avoir été produit avec des stimulateurs de performance non hormonaux, tels que les antibiotiques.
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Australien Wagyu
En dehors du Japon, «Australian Wagyu Association» est la plus grande association de producteurs de Wagyu. Ils ont été les premiers éleveurs en dehors du Japon et ont construit leur propre croisement Wagyu au fil des ans en accouplant un Wagyu japonais original et du bétail Black Angus indigène.
