Ce burger n'est pas un simple burger - c'est une véritable expérience gustative ! Fabriqué à partir du meilleur porc ibérique, il séduit par sa jutosité exceptionnelle et sa délicate note de noisette. Sans aucun additif artificiel, il apporte le plaisir à l'état pur directement dans ton assiette.
Que ce soit sur le gril ou dans la poêle, cette galette de qualité supérieure te permet de libérer tes talents culinaires et de créer un burger qui impressionnera même les gourmets. Des ingrédients frais, un bun parfaitement choisi et ton topping individuel en font un véritable point fort pour tous les amateurs de burgers.
Nos produits sont mûris à point et congelés pour toi. La congélation rapide permet de conserver de manière optimale le goût et la jutosité. Notre procédé «Super Frozen» garantit ainsi la meilleure qualité possible pour toi en tant que client. La différence réside dans les détails : la congélation rapide à -60 °C par rapport à la méthode conventionnelle à -12 °C fait toute la différence. La congélation rapide de la viande est essentielle pour protéger la structure cellulaire et préserver la qualité.
Viande de porc (Pata Negra) d'Espagne 60%, viande de porc suisse, jus de tomate, sel de cuisine, poivre
Toutes les données pour 100 g:
Alternative Bezeichnung
Hamburger, Patty, Hamburger vom Ibérico Schwein
Informations générales
Préparation du porc à réchauffer !
L'univers des burgers de LUMA est aussi varié et individuel que tes goûts. Qu'ils soient à base de viande suisse sélectionnée, de Black Angus, de Wagyu, de Pata Negra, de thon ou même végétaliens, nos hamburgers produits par nos soins ne sont disponibles que chez nous.
Le porc Pata Negra et le porc LUMA comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande saine et très aromatisée est une expérience mémorable.