Poulet ribelmais entier
- Prochaine date de l'envoiJeudi 25 avril Si commandé avant 15:00
- Prix par 100gCHF 3.55
- OrigineSuisse
L’alimentation à base de semoule de maïs Rheintaler Ribelmais AOP confère à la peau du poulet une teinte jaune incomparable, qui séduira immédiatement tous les amateurs de volaille dès le premier regard. Un poulet suisse d’élevage durable que vous n’aurez qu’à enfourner.
Nos poulets Ribelmais sont issus d’une race ancienne. Ils grandissent naturellement et lentement, bénéficient de beaucoup de liberté de mouvement en plein air et reçoivent la meilleure alimentation d’origine suisse. C’est comme ça qu’on l’aime!
Nous recommandons une température (mesurée à l’endroit le plus épais du blanc) entre 72 °C et 76 °C à cœur.
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Poulet Ribelmais
Le poulet Sasso est originaire de France (Label Rouge). Les animaux sont élevés en petits troupeaux et disposent de beaucoup d’espace, que cela soit à l’intérieur comme à l’extérieur. L’élevage des animaux est deux fois plus long qu’à l’ordinaire, ce qui produit une viande de qualité exceptionnelle.
Volaille
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